MOTIVASI DAN SUKSES BISNIS

Anda yang harus coba resep ini.....ga bakalan nyesel deh...makanan ini adalah masakan khas BANJAR yang berasal dari Kandangan Kalimantan Selatan. Orang Kandangan Biasanya makan dengan menggunakan tangan (ga pakai sendok), cara makannya dengan menghancurkan ketupat di dalam kuahnya (ketupat asli kandangan biasanya gampang dihancurkan) KETUPAT KANDANGAN ASLI Bahan Ketupat Kecil-kecil, ( pakai banjar : beras siam unus/mutiara/karang dukuh)  3 ekor ikan gabus segar (gede/besar) 6 telor ikan+jeroan ikan gabus (tusuk seperti sate lalu panggang/di Asap dgn arang dari batok kelapa) 1 sendok teh garam 1 sendok teh asam jawa (untuk melumuri ikan gabus sebelum di Asap) 1 sendok teh air jeruk nipis 5 lembar daun jeruk di sobek-sobek (opsional) 2 batang serai di memarkan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa (jangan pake Santan Instan) 1 telor bebek/itik atau Telor ayam 5 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri (diba

Abdus Samad, Lestarikan Hutan dan Kantong Semar C Wahyu Haryo PS Panggilan hati menjadi juru kunci Makam Juang Mandor, tempat pembantaian sekaligus kuburan massal semasa penjajahan Jepang, membuat Abdus Samad yang kala itu berusia 42 tahun memilih meninggalkan jabatan empuk sebagai Wakil Kepala Logistik Pemerintah Kabupaten Ketapang, Kalimantan Barat. Dia lalu menjadi pegawai negeri sipil atau PNS biasa yang bertugas mengurus makam. Namun, justru jalan yang dipilihnya pada tahun 1974 itulah yang membawa dia masuk ke sejumlah rimba di Kalimantan. Ia bisa menyalurkan hobinya mengoleksi anggrek hutan, terutama jenis kantong semar (Nepenthes spp). Melalui hobinya itu, Samad mengajak dan mengajarkan masyarakat di sekitar hutan untuk membudidayakan tanaman hias khas hutan Kalimantan, khususnya kantong semar. Dengan hanya "memanfaatkan" flora khas hutan tanpa mencabut tanaman itu dari habitatnya, lelaki kelahiran Kabupaten Ketapang, 6 April 1932, tersebut berharap kelestarian hutan

Rahasia sehat, berumur Panjang dan awet muda ternyata tidaklah sulit. Berdasarkan informasi dari para sepuh jaman dulu  ternyata di antara mereka sering meminum air putih dan banyak bergerak (jalan kaki dan mengerjakan pekerjaan rumah sendiri). Pantas saja orang dahulu banyak berumur panjang karna mereka selalu mengerjakan pekerjaan mereka sendiri seperti membuat pagar, mengepel lantai, memasang atap dan sebagainya. Dahulu juga tidak ada makanan instan yang mengandung zat aditif kebanyakan dari mereka selalu  mengkonsumsi ikan sebagai menu sehari-hari .Jadi mulai sekarang Jangan makan makanan Junk Food dan Jangan MALAS!!!!

Berikan cairan susu yang sudah di encerkan (hampir bening) kedalam kantong seminggu sekali. Tidak usah terlalu banyak cukup 1-2 tetes saja, pemberian susu yang berlebihan justru akan membuat kantong menjadi cepat busuk dan mengering. Alternatif lainnya adalah dengan memberikan larutan MSG (SASA atau Ajinomoto) kedalam kantong, caranya hampir sama dengan pemberian susu yaitu di encerkan sampai benar-benar encer. Berikan larutan susu atau larutan msg tersebut setiap minggu atau dua minggu sekali. larutan tersebut jangan  dimasukan ke kantong yang masih baru tapi kantong yang sudah tua aja. BERSAMBUNG...

Bila anda berniat untuk membeli kantong semar pilihlah penjual yang sudah mempunyai reputasi yang baik. Bukan hanya dari segi harga, tapi juga soal kualitas tanaman. Banyak Nepenthes yang dijual murah adalah hasil cabutan sehingga saat di beli tanaman kesulitan beradaptasi & tanaman dalam kondisi stress berat karena di cabut dari habitatnya.  Saran saya belilah Nepenthes hasil stek atau Kultur Jaringan alasannya karena lebih gampang di pelihara dan untuk anda yang suka membeli lewat internet tentunya tidak bisa memilih tanaman itu sendiri, sehingga anda perlu mengetahui secara pasti bahwa anda membeli dengan orang yang tepat. tanyalah teman-teman anda yang pernah membeli nepenthes apakah orang tersebut bisa di percaya atau tidak. kalau sudah bener-bener yakin, baru anda pesan atau kalau tidak mau ambil resiko, anda bisa nitip beli sama temen anda tersebut.

Sebuah lembaga amal Inggris telah menjual satu set lengkap buku HARRY POTTER yang ditandatangani pengarangnya, JK Rowling, pada e-Bay dengan harga 18.200 pound atau sekitar hampir Rp360 juta, demikian dilaporkan Minggu. Penawaran untuk tujuh buku tersebut pada situs lelang online ditutup pada Sabtu tengah malam atau Minggu pukul 06.00 WIB, dengan penawaran dimulai dari harga 100 pound, Direktur Pengembangan Books Abroad, Claire Newman, menyatakan kepada AFP. Ibu mertua Rowling, Barbara Murray, bekerja bagi lembaga amal Skotlandia itu yang memasok buku untuk sekolah-sekolah di seluruh dunia. "Semuanya ada 63 penawaran," ujar Neman, seraya menambahkan: "Kami belum memutuskan pemanfaatan secara khusus bagi uang tersebut." Identitas pembeli buku serial lengkap HARRY POTTER itu tidak diungkapkan. Rowling sepakat untuk menyumbangkan buku-buku itu, yang disimpan di sebuah pos polisi setempat, sebagai bagian perayaan ultah ke-25 badan amal itu. Buku pertama dari serial itu,

Joanne Kathleen Rowling Perempuan Yate, Bristol, England, Inggris, 31 Juli 1965 Biografi : Joanne Kathleen Rowling atau lebih dikenal sebagai J.K. Rowling adalah seorang novelis yang terkenal dengan karya panjangnya, Harry Potter. Sebelumnya perempuan kelahiran Yate, Bristol, England, Inggris ini adalah seorang single parent (orang tua tunggal) yang tinggal di Edinburgh, Skotlandia, setelah bercerai dengan suaminya yang berprofesi sebagai wartawan. Rowling menjadi sorotan kesusasteraan internasional mulai 1999, saat tiga seri pertama novel remaja Harry Potter berada tiga teratas dalam daftar New York Times best-seller, setelah sebelumnya juga memperoleh kemenangan yang sama di Britania Raya. Novel tersebut masing-masing Harry Potter and the Philosopher's Stone (1997), Harry Potter and the Chamber of Secrets (1998) dan Harry Potter and the Prisoner of Azkaban (1999). Rezeki Rowling semakin bertambah saat seri keempat, Harry Potter and the Goblet of Fire (2000) diterbitkan pada Juli

Kompas hari ini tanggal 24 oktober hal 23 ada tulisan tentang nepenthes judulnya Penyeludupan "Nepenthes" di Kalimantan Marak. Disitu ditulis penyeludupan nepenthes dan anggrek hutan dari kalimantan ke malaysia semakin marak terjadi. Setiap hari minggu di Pontianak ,warga Malaysia membeli puluhan anggrek hutan dan kantong semar. Kemudian mereka membawa ke malaysia secara ilegal....berita lengkapnya nanti bisa di copy dari webnya kompas (sampai tulisan ini di turunkan blom ada artikelnya di website kompas). Sungguh sangat disayangkan ternyata dalam hal ini pemerintah tidak mampu bertindak optimal. Mungkin Nepenthes & Anggrek masih dipandang dengan sebelah  mata,  padahal     apabila dikelola  dengan baik melalui budidaya yang tepat tentunya akan berdampak positif.

Nah, untuk mendapatkan ketupat yang padat, putih dah harum ikuti tips berikut ini. 1.Pilih beras yang bermutu baik, kemudian cuci hingga benar-benar bersih. Rendam beras selama tiga jam dengan air bersih. Angkat, tiriskan, campur sedikit dengan kapur sirih. Jika beras yang dicuci kurang bersih, ketupat akan mudah berbau dan tidak tahan lama. 2.Pilih pembungkus ketupat yang anyamannya teratur dn rapat agar isi ketupat padat dan tampak putih bersih. 3.Isi ketupat dua pertiga dari pembungkusnya dengan menggunakan sendok kecil. 4.Sewaktu direbus ketupat harus terendam dalam air mendidih. Jika air akan habis, segera tambah dengan air mendidih. Lama memasak ketupat sekitar 4 jam 5 Setelah matang, angkat Simpan ketupat sambil diangin-anginkan dengan cara digantungkan.

Ketupat tahu surabaya (untuk 6 orang) Bahan : 5 buah tahu putih kecil,goreng dan potong kecil-kecil 4 buah ketupat, potong-potong 200 gr taoge, seduh 10 buah lento (perkedel singkong), potong-potong Sambal Petis -bawang goreng -kerupuk kanji -emping goreng Kuah: 200 gr daging sandung lamur, potong-potong 1000 ml air 1 sdt lada 1 sdt garam 8 Siung bawang putih, iris tipis, goreng,dan haluskan 2 btg daun bawang, iris tipis Bahan lento (perkedel singkong) -250 gr singkong,kupas,parut -1btg daun bawang iris tipis Bumbu halus lento : -1sdt jintan sangrai -1/2 sdt ketumbar sangrai -1 cm kunyit -1 cm kencur -1 lbr daun jeruk purut, iris tipis -2 Siung bawang putih -1/2 sdt garam Sambal Petis - 8 buah cabe rawit merah - 4 buah cabe merah kriting - 1/4 sdt garam - 2 sdm petis udang - 50 ml air panas - 2 sdm air jeruk limau Cara membuat 1. Kuah : rebus daging dengan air sampai daging lunak, sisihkan. Panaskan Minyak, tumis daun bawang sampai layu, masukan ke dalam kaldu. tambahkan bawang putih

Salah satu media yang sering di pakai untuk kantong Semar adalah lumut hutan. Cara penggunaan lumut hutan yang tepat adalah sbb: -Susun bongkahan per-bongkahan lumut di dalam pot (Jangan di suwir-suwir karena media akan terlalu padat saat disiram).  -Posisi lumut jangan sampai terbalik antara bagian atas dan bawah karena akan bikin lumut membusuk dengan cepat. -Gunakan lumut secukupnya jangan terlalu banyak -Penyiraman lumut hanya apabila media sudah agak kering (bisa di periksa dengan cara memegangnya) hal ini penting karena apabila terlalu sering disiram akan membuat akar tanaman menjadi busuk

Main article: Harry Potter universe Hogwarts school, as depicted in the first film. The wizarding world in which Harry finds himself is both utterly separate from and yet intimately connected to our own world. While the fantasy world of Narnia is an alternative universe and the Lord of the Rings’ Middle-earth a mythic past, the wizarding world of Harry Potter exists alongside ours and contains magical elements analogous to things in the non-magical world. Many of its institutions and locations are in towns and cities, including London for example, that are recognisable in the real world. It possesses a fragmented collection of hidden streets, overlooked and ancient pubs, lonely country manors and secluded castles that remain invisible to the non-magical population (known as "Muggles"; e.g., The Dursleys). Wizard ability is inborn, rather than learned, although one must attend schools such as Hogwarts in order to master and control it. However it is possible for wizard parents

Harry Potter and the Philosopher's Stone (26 June 1997) (titled Harry Potter and the Sorcerer's Stone in the United States) Harry Potter and the Chamber of Secrets (2 July 1998) Harry Potter and the Prisoner of Azkaban (8 July 1999) Harry Potter and the Goblet of Fire (8 July 2000) Harry Potter and the Order of the Phoenix (21 June 2003) Harry Potter and the Half-Blood Prince (16 July 2005) Harry Potter and the Deathly Hallows (21 July 2007) All seven books in the series have been released in the English language as audiobooks. The UK editions are performed by Stephen Fry, while the American versions are performed by Jim Dale.

  The final summer Lord Voldemort and his followers plan to ambush Harry Potter when he leaves the protected Dursley home for the last time. Voldemort also seeks a new wand to defeat Harry's. As members of the Order escort Harry to a safe house, they are attacked en route by Death Eaters. Harry narrowly escapes, but Hedwig and Mad-Eye Moody are killed. A few days later, Minister of Magic Rufus Scrimgeour arrives at The Burrow to give Harry, Ron Weasley, and Hermione Granger bequests from Albus Dumbledore's will. Ron receives a Deluminator, and Hermione is left a children's book, The Tales of Beedle the Bard. Harry inherits Godric Gryffindor's Sword and the Snitch he caught in his first-ever Quidditch match, although Scrimgeour withholds the sword. The trio, while puzzled, presume the items will help them in their Horcrux hunt. The search begins At Bill Weasley and Fleur Delacour's wedding reception, Kingsley Shacklebolt's Patronus arrives, announcing that Scrimg

Kalau melihat judul di atas tentunya banyak yang bertanya-tanya apa maksud dari judul tersebut. Jawabannya  sebenarnya simple, yaitu kata tersebut adalah salah satu kata kunci yang sering di ketik  para peselancar Internet di search engine seperti google, yahoo, dsb. Hal ini juga yang membuat banyak dari para publisher iklan adsense dan sebagainya memilih untuk membuat blog atau web yang berhubungan dengan kata-kata tersebut untuk menarik pengunjung ke blog /web yang mereka buat, yang berarti semakin banyak pengunjung yang datang maka semakin banyak orang yang akan mengklik iklan  tersebut dan semakin banyak juga pundi uang yang akan mereka dapatkan.  Banyaknya pengunjung blog tentunya juga akan membuat para pemasang iklan lain untuk tertarik ikut memasang iklan dan itu artinya pendapatan akan semakin bertambah apabila semua bisa berjalan dengan lancar.Kesimpulannya pemilihan kata kunci yang tepat adalah salah satu cara untuk meningkatkan pengunjung blog / web kita dan tentunya juga h

Bagi yang suka ber-internet lewat handhone atau komputer ( handphone sebagai modem ) mungkin settingan berikut bisa sedikit membantu: Setting GPRS and WAP setting Telkomsel Setting WAP GSM Profile Name : Telkomsel Homepage : http://wap.telkomsel.com Linger time : 240 Gateway IP : 010.001.089.130 Setting GPRS Telkomsel APN: internet / telkomsel Username: wap Password: wap123 DNS: 202.152.0.2 / 202.155.14.251 / 202.155.14.253 SMTP: mail.telkomsel.com Proxy: 10.1.89.130 port 8000/9201 username : telkomnet@instan password : telkom dial number : 080989999 telkomnet instan juga dapat dilakukan dengan menggunakan hp cdma lewat operator flexi. Setting via SMS Nomor : 5432 Pesan : SMerkTipe Esia Username:esia Password:esia Setting di Phone and Modem Options: at+crm=1 Dial:#777 Wifone Username:wifone Password:wifone Setting di Phone and Modem Options:at+crm=1 Indosat-M3 Setting WAP GSM Profile Name : IM3 Homepage : http://wap.m3-access.com Linger time : 240 Gateway IP : 010.019.019.019 Setting

Sekedar untuk mengingatkan kawan-kawan semua untuk lebih berhati-hati menulis profile & Memajang foto diri di Internet contohnya seperti di frienster, multiply & blog. Alasannya adalah data-data anda tersebut bisa digunakan dan di manfaatkan orang yang tidak bertanggung jawab untuk melakukan penipuan misalnya dengan mengaku kalau dirinya adalah anda! pelaku penipuan bisa mengetahui sekolah anda dari sekolah dasar sampai kuliah, dia juga tau orang terdekat kita, no hp, hobby kita, pekerjaan ,dsb.  Bayangkan kalo anda tanpa sebab tiba-tiba dituduh sebagai pelaku kejahatan internet gara-gara pelaku memakai foto kita, data-data diri anda untuk meyakinkan korban bahwa pelaku adalah diri anda sebenarnya. Jadi harap berhati-hati....  

Mie Ayam Jamur bahan: 1 kantong mie basah mentah (Siap beli, untuk mie ayam, sekantong isi 5 gulung) 5 sendok makan minyak ayam/minyak wijen/minyak bawang 5 sendok makan kecap asin 100 gram sawi hijau potong2 5 cm, rebus sebentar. Taburan: 1 lb daun bawang iris halus 2 sendok makan tongjay 3.Bawang goreng ayam: 250 gram dada ayam tanpa tulang, potong kecil2 (1X1X2 cm) 100 gram jamur merang, di potong jadi 4 3 siung bawang putih 1 potong jahe di geprek 2 sendok makan kecap asin 1 sendok makan kecap manis garam, mercia, gula (pengganti vetsin) 300 cc air/kaldu Cara: - daging ayam beri 1 sdm kecap asin dan merica, aduk rata, aduk rata, sisihkan. - Tumis bawang putih dan jahe sampai bawang wangi, masukkan daging ayam, aduk2 agar aroma tumisan bawang dan jahe menempel ke daging ayam, masukkan jamur, kecap asin dan manis, tambahkan air/kaldu, garam, merica, masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. sisihkan. ada sedikit kuahnya bisa untuk campuran mie. kaldu: 1 liter kaldu ayam bening 2 s

Bahan: 750 gr jerohan sapi (jantung, hati, lidah) bisa diganti daging kambing 2 lbr daun kunyit (kalau ada) 1 btg sereh, ambil bagian putihnya dan memarkan 4 sdm minyak untuk mengoles 250 ml kaldu daging 15 gr tepung beras larutkan dengan sedikit air 20-25 bh tusuk sate Haluskan: 1 sdm ketumbar sangrai 1/4 sdt jintan sangrai 4 siung bawang putih 4 cm lengkuas 3 cm jahe 4 cm kunyit sangrai 1 sdm cabe giling 2 sdt gulai bubuk garam secukupnya Cara membuatnya: Rebus jerohan sapi hingga 3/4 matang. Angkat dan tiriskan. Potong dadu 2 cm. Didihkan kaldu dan masukkan kembali jerohan kedalam kaldu, bersama sereh, daun kunyit, dan bumbu halus. Masak hingga jerohan matang dan kaldu mengental. Angkat jerohan dan tiriskan. Tusuk setiap 4 hingga 5 potong jerohan per tusuk sate. Bakar diatas bara sambil sekali-kali diolesi minyak hingga kecoklatan. Angkat. Untuk sausnya: Campur tepung beras dengan sisa kaldu yang masih mendidih, aduk hingga kental dan matang. Angkat. Sajikan sate dengan menyiramkan

Seringkali para hobbies nepenthes merasa kecewa ketika mengetahui kantong n.rafflesiana putih yang di belinya berubah warna menjadi hijau tidak perlu khawatir karna biasanya warna hijau tersebut  akan kembali berwarna putih setelah 5-7 hari. Apabila kantong nepenthes masih tetap berwarna hijau ada kemungkinan N.Rafflesiana kekurangan sinar matahari, cobalah untuk meletakan nepenthes di tempat yang lebih banyak sinar mataharinya. Apabila masih tetap berwarna hijau berarti anda memang membeli N.Rafflesiana Hijau bukan N.Rafflesiana putih.

Sphagnum moss is generally recommended as the best medium for Sarracenia. Sphagnum moss is hard to find, very expensive, not harvested in a sustainable manner. Quite often moss sold as sphagnum is actually a sheet moss that can be toxic to Sarracenia. Soil mixes with peat are quite adequate for Sarracenia. In fact S. rubra, S. psittacina, S. rosea and most hybrids prefer being in a peat mix. I grow S. psittacina in pure peat. Keep in mind though, with a peat mix you need to top water the plants and change the water in the trays frequently. How often depends on your water quality, how often you water your plants, and exactly which mix you use. The most common peat mix is equal parts peat and silica sand. The peat needs to be sphagnum peat which is decomposed sphagnum moss. The sand should be fairly coarse and about the same size grains. Coarse, washed "play sand" can work but it has a lot of small particles. Horticultural sand and 16 mesh silica sand blasting sand are best. Sa

Growing Tips We recommend that all carnivorous plants be grown with distilled, reverse osmosis, or rain water. Water from the water vending machine in front of your local grocery store is a convenient and cheap way to get reverse osmosis water for your plants. Britta and Pur water filters, however, do not remove dissolved salts. The Venus Flytrap (Dionaea muscipula) Soil: Flytraps thrive in a mix of one part sand or perlite to one part peat. Containers: Best in plastic pots or glazed ceramics. Four- to five-inch pots for single, mature plants. Several plants look nice in six- to eight-inch pots. They do well in deeper mini-bogs and bog gardens. Watering: Use the tray method, keeping the soil damp to wet year round. Flytraps do not appreciate persistent waterlogged conditions, and do best with a lower water table. Light: Full to part sun. Climate: Warm-temperate plants, flytraps need warm summers and chilly winters. Tolerant of light frost and brief freezes. Sundews (Drosera sp.) Soil:

ini ada juga Tips dari Exotica Plants : NEPENTHES GROWING TIPS Nepenthes grow in a wide range of environments and conditions, nearly as many as there are species. It is very difficult to summarize these growing conditions in a few words to suit all species and /or hybrids. What follow are basic guidelines to give the hobbyist or the serious collector some helpful information based on our years of cultivation in and out of greenhouses. Improvements can be made to these to suit the specific needs of specific species. Your growing environment will also influence any further beneficial modifications. Most of these will be trial and error. The basic requirements for plant growth are Light, Moisture, Humidity, Temperature, Nutrients and a suitable growing medium; this is the case for all plants including carnivorous plants such as Nepenthes. It is the ratios of these together to suit the specific plant needs that give optimal growth. Bearing in mind that the cultivation needs of plants are u

TIPS MEMILIH & MERAWAT NEPENTHES ( KANTONG SEMAR ) ini ada beberapa Tips dari saya: 1.Siram Nepenthes Setiap hari agar kelembaban terus terjaga..untuk nepi yg menyukai sinar matahari langsung..pilih pot yg ada nampan air. kalo tidak ada bisa beli nampan plastik di tempat orang jualan ember dsb harga sekitar 18ribu/lusin (lebih murah dan awet) 2. cara memilih nepi yg mempunyai bakat kantong merah adalah dengan melihat pinggiran daun nepi (kadang ada sedikit warna merah), kemudian bisa di liat dari batang (agak kemerahan) .meskipun nepi tersebut kantongnya masih hijau tapi ada kemungkinan pas sudah gede dan perawatan yg baik nanti akan berkantong merah. agar nepenthes terlihat rimbun & berkantong banyak (bisa sampe -/+20 kantong dalam 1 pot) ada 2 cara yg biasa saya lakukan yaitu : 1. menanam dua individu tanaman nepenthes dalam satu pot atau 2. pemangkasan pada pucuk saat tanaman masih kecil , sehingga muncul tunas dan cabang2 baru dari ruas daun (jadi dengan begitu satu tanaman

Ayam Goreng Bumbu Serai Bahan: 1 kg ayam, potong2 sesue slera 4 lembar daun jeruk 2 sdt garam /secukupnya 2 sdm air jeruk 400 ml air Minyak goreng secukupnya Bumbu Halus, blender jadi satu: 3 siung bawang putih 2 batang serai, iris2 2 cm kunyit 2 sdt ketumbar sangrai Cara: Aduk potongan ayam dengan bumbu halus, garam & air jeruk. Diamkan di kulkas 30 menit, transfer ke wajan. Tambahkan daun jeruk & tuangi air. Tutup rapat & rebus dengan api kecil sampe ayam empuk & kuah habis. >> ayam akan "terbalut" bumbu yang mengental. Goreng potongan ayam bersama bumbu yang menempel di "bodi"nya sampe kering keemasan, tiriskan. Goreng semua sisa bumbu serai sambil sering diaduk2 sampe kering, saring & tiriskan. Sajikan ayam goreng dengan taburan bumbu serai goreng.

Ketupat Sayur Betawi Bahan : 2 sdm minyak goreng 500 gram pepaya muda, kupas, potong bentuk korek api 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 3 sdm ebi kering 1,5 liter santan dari 2 butir kelapa 2 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam Haluskan : 7 cabai merah besar 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt terasi goreng 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk Pelengkap : ketupat, bawang goreng dan kerupuk CARA MEMBUAT: 1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan ampe harum, masukkan ebi, santan, serai, lengkuas, daun salam, ampe mendidih 2. Setelah mendidih masukkan pepaya muda, masak hingga lunak, tambahkan kacang panjang, dan kaldu bubuk rasa ayam. Masak sebentar, angkat. 3. Isi mangkuk dengan ketupat sayur lodeh, taburi dengan bawang goreng dan kerupuk.

Semur Daging Untuk 4 orang Bahan: 500 gr daging gandik 100 gr bawang merah, iris halus 3 siung bawang putih, iris halus 2 cm jahe, cincang 100 ml kecap manis 750 ml air 1/2 sdt lada halus 1/2 sdt pala 3 bh cengkeh 1 lbr daun salam 2 btg serai minyak untuk menggoreng Haluskan: 2 cm jahe 3 siung bawang putih 1 sdt lada butiran 5 btr kemiri 1/2 sdm ketumbar 1/4 sdt jinten 1 sdt garam Taburan: 2 sdm bawang merah goreng Cara membuat: 1. Masak daging, bawang merah, bawang putih, jahe, kecap dan garam dalam panci tertutup hingga air daging keluar. Lalu tambahkan air dan bahan lainya, masak hingga semua bahan matang. Angkat dagingnya, sisihkan airnya. 2. Panaskan minyak, goreng daging hingga kecokelatan, angkat tiriskan. Iris daging melintang 1 cm, sisihkan. 3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air sisa merebus daging, masukkan daging masak hingga kuah mengental. Angkat. 4. Sebelum di sajikan taburi dengan bawang merah goreng.