Udang Goreng Tepung Telur Asin


UDANG GORENG TEPUNG TELUR ASIN

1 kilogram Udang, bersihkan, buang kulitnya
250 gram Tepung
8 butir telur asin, rebus hingga matang, ambil kuningnya
3 butir telur, ambil putih telurnya
½ sdt lada
1 sdt garam
500 liter minyak sayur, untuk menggoreng 

1. Haluskan kuning telur asin, campurkan dengan tepung hingga rata
2. Udang yang telah dibersihkan, terlebih dahulu di celupkan dengan putih telur
3. Gulirkan pada campuran tepung, kuning telur asin, garam dan lada hingga tertutup merata
4. Panaskan minyak, goreng udan hingga matang
5. Hidangkan panas

Komentar

Postingan populer dari blog ini

MEDIA TANAM SPHAGNUM MOSS

Cara Menyemai biji ( benih ) Nepenthes / Kantong Semar

RESEP KETUPAT KANDANGAN ASLI